プロフィール

Chiaki Fukue    福栄 千亜希     『 Cheer up table』 主宰 


食みんぐ(ハミング) コンシェルジュ


徳島出身・名古屋市在住。

🌼好きなもの&こと 

・丸くて赤いものに惹かれます❤️ 

・唯一無二な「美味しくてニヤリとなれるヘルシー料理」をあみ出すこと。

・丁寧な暮らし


🌼資格

栄養士・製菓衛生師。


 ココロとカラダのバランスを崩した経験から食と食卓に興味を持つようになりました。

以降、カラダに優しくて作ることも楽しくなる唯一無二なレシピ(お菓子・パン・料理)製作に

全力を注ぐ日々を送るように☆


 焼き菓子専門店の店主をはじめ

カフェ、飲食店、お菓子屋さん、こども園での調理、

イベント出店、ワンデイカフェなどの経験を経て、


 現在は、小さなアトリエで、

「料理教室」や「ごはん付きお話会」などを不定期で開催しています。


拒食症や不登校などの経験から気付くことができた、

*食べることを楽しむこと、

*人とのコミュニケーションを楽しむこと、

*自分らしさを楽しむこと、

の大切さ☆

その大切さと合わせて、

『出会えて良かった♪』

そう思える『レシピと料理と食卓(と私)♪』で

ここでしか味わえない、『嫌でも健康になれちゃう』感覚を共有&お持ち帰りいただできれば幸いです🌼


~Cheer up table の想い~

ココロとカラダを育む『食卓』tableは、美味しい(と感じらる)ごはんと

気を楽にして飛び交う会話があってこそ☆

ここでは、食卓の大切さにスポットをあてて

食べたくなる、作りたくなる、カラダに優しい、集いたくなる、を

満たす食卓づくりのエッセンスの質を高めていきたいと思っています。

自分自身と大切な人の『健やかな食卓づくり』へと繋がり、

その輪(和)が少しずつ広がっていきますように…💕

との想いを込めて…

『食卓から応援を ☆』